Catégorie : Vin

À l’approche des fêtes de fin d’année, le traditionnel vin chaud attire les foules dans les marchés de Noël. La cannelle embaume de son doux parfum les ruelles et enivre les habitants qui déambulent dans le village à la recherche… Lire la suite

En France, le vin occupe une place particulièrement importante dans la gastronomie. Il ne manque d’ailleurs pas d’adeptes sur le territoire français. En effet, il n’est pas rare d’offrir une bouteille de vin à ses proches pour célébrer un événement,… Lire la suite

Depuis ces dernières années, le secteur viticole offre de nombreuses possibilités aux investisseurs. Le vin offre en effet des structures variées, de la maison de négoce en passant par le domaine de la cave coopérative. Il s’agit d’un secteur où… Lire la suite

Ce plat typique nord-africain a conquis la France depuis bien longtemps. Il est avec le tajine l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine traditionnelle du Maghreb. Le couscous est un plat complet et convivial qui séduit par sa… Lire la suite

Le vin est loin d’être une boisson comme une autre. Au contraire, il s’agit d’une expérience gustative à part entière, c’est pourquoi, il est essentiel de bien choisir le type de vin ainsi que son accompagnement afin de bénéficier des… Lire la suite

De nos jours, plusieurs gens aiment le vin, car il nous procure beaucoup de plaisir avec ses variétés et ses gouts différents, d’ailleurs il est souvent invité sur nos tables. Il existe plusieurs manières d’acheter le vin, mais il est… Lire la suite

Actuellement, outre le vin qui se vend en bouteille, en verre ou avec d’autres formats, la tendance veut que ce soit la vente de vin en vrac qui l’importe sur le reste. En effet, on retrouve de plus en plus… Lire la suite

Lors d’une soirée entre amis ou en famille et pour avoir une bonne ambiance, le choix du vin peut s’avérer assez difficile pour pouvoir accompagner vos plats, qu’ils soient sucrés ou salés. C’est pour cela que depuis maintenant des centaines… Lire la suite

Investir dans le vin est un prestige, il est un produit luxueux dont l’investissement constitue un avenir d’exception, car sa valeur à tendance à grimper surtout quand ce dernier a bien vieilli. Les investisseurs ont aussi remarqué que la valeur… Lire la suite

Autour de votre table de diner, et avec vos amis, c’est assez plaisant d’ouvrir une ou deux bouteilles de vin afin que vous vous rafraîchissiez et profitiez de vos moments ensemble. Mais comme à chaque fois, vous ne savez pas… Lire la suite

Vous avez invité vos amis pour dîner et comme toujours, lorsqu’il y’a du monde chez vous autour de la table et lorsqu’il s’agit de raclette, tous vos amis se demandent ce qu’ils vont boire comme vin avec ce fameux plat,… Lire la suite

Le bœuf bourguignon est l’une des productions gastronomiques les plus prisées en hiver. Cette recette de ragoût de viande de bœuf et de vin rassemble parents et amis autour d’une même table. Il est donc impérieux de bien choisir le… Lire la suite

Le Beaujolais produit des vins de caractère qui allient qualité et complexité. Cette région viticole de France participe à faire la renommée du pays comme patrie des grands vins et champagnes. Le Beaujolais est devenu si populaire et convoité que… Lire la suite

La France est reconnue mondialement comme le pays du vin. Il va s’en dire que c’est le pays qui produise les meilleurs vins du monde. Avec 750 000 ha de surfaces viticoles, elle représente à elle seule 11 % de la surface mondiale.… Lire la suite

La France est sans conteste une référence pour le vin. Héritage de la colonisation grecque, l’hexagone a gagné le titre du « pays du vin ». La connaissance des cépages est un domaine qui passionne de nombreuses personnes : l’identification et la description… Lire la suite

Choisir son vin peut s’avérer être un vrai casse-tête! Ne pas aimer le vin n’est pas une tare mais peut être handicapant pour faire un choix pertinent. Lequel du vin blanc, du vin rosé ou du vin rouge se mariera… Lire la suite

L’oenologie est une activité qui consiste à étudier le vin et tout ce qui le compose. C’est une activité pratiquée par les grands passionnés de vin, et qui devient peu à peu une véritable science. Il existe de ce fait… Lire la suite