La France n’est pas connue que pour ses beaux paysages variés, mais également pour ses nombreux fromages qui ont réussi à se faire une excellente réputation partout dans le monde entier. Aujourd’hui, la France compte plus d’un millier de types… Lire la suite
Pour définir un terroir, on peut dire qu’il s’agit d’une région naturelle, qui à travers ses ressources et ses productions est considérée comme homogène. Il est reconnaissable grâce à sa spécialisation agricole, qui peut être tournée vers la culture ou… Lire la suite