Catégorie : Gastronomie & Restos

Si vous jugez que vos compétences culinaires ne sont toujours pas au top ou que vous êtes carrément nul en cuisine, alors il vaut mieux opter pour des recettes faciles à faire et qui nécessitent peu d’ingrédients. En effet, la… Lire la suite

Figurant parmi les incontournables de la gastronomie française, le gratin de pommes de terre est un plat qu’on trouve fréquemment sur nos tables à l’heure du déjeuner ou au dîner. Il plaît autant aux grands qu’aux petits pour sa saveur… Lire la suite

Être bien équipé dans sa cuisine est un véritable avantage si vous voulez performer dans vos recettes et ne pas vous retrouver à court d’idées avant un diner avec les copains ou la famille ! On sous-estime le pouvoir d’avoir… Lire la suite

Pour réussir un événement, il ne suffit pas d’être en bonne compagnie. Il faut aussi des amuse-gueules, des boissons et des plats qui plaisent à tous. Le plus difficile est bien souvent de planifier un menu qui satisfera tous les… Lire la suite

Vous recevez des amis étrangers dans quelques jours et vous voulez leur organiser un beau séjour sur le territoire ? Hormis les multiples lieux touristiques que vous pourrez leur faire découvrir, vous devrez également partager la richesse culinaire française. La… Lire la suite

En dehors de ses attraits touristiques et de ses vins, Bordeaux se distingue par sa gastronomie. Dans cette région viticole située sur la Garonne, vous trouverez de nombreux restaurants qui vous proposeront différents mets, aussi originaux les uns que les… Lire la suite

On dit souvent que les bonnes manières se perdent, surtout à table. Pour beaucoup d’ailleurs, les bonnes habitudes ne sont pas des comportements naturels. Elles naissent d’un apprentissage et d’un conditionnement. Dans cet article, découvrez quelle est la bonne attitude… Lire la suite

L’aligot est une recette traditionnelle originaire de l’Aubrac. Ce haut plateau volcanique et granitique est situé dans le sud du Massif central au nord de l’Occitanie. Il se trouve à cheval sur l’Aveyron, le Cantal et la Lozère. Entendre le… Lire la suite

Paris, ou la ville de l’amour, bien que ça soit la destination préférée des amoureux, la capitale française a tout le mérite du nom qu’elle porte. Cette ville est pleine d’endroits tellement fascinants à visiter, que l’on veut sans hésitation… Lire la suite

Vous adorez les crêpes ou les galettes et vous voulez trouver des adresses à Rennes pour déguster les meilleures. Que vous habitez à Rennes, ou que vous soyez passager, une chose à faire est de déguster une crêpe ou une… Lire la suite

Pendant les vacances, on aime parfois découvrir la gastronomie d’un pays, d’une ville ou d’une région. Alors, si on ne connait pas de gens sur place qui pourraient nous orienter, on va s’essayer dans un restaurant, généralement, dans des endroits… Lire la suite

Vous êtes un amoureux de la gastronomie et vous aimez bien manger dans un cadre agréable, mais vous hésitez à tester certains restaurants par peur d’être déçu ? Vous habitez à Carnac, que vous soyez nouveau ou que vous y… Lire la suite

Quand on veut aller à Rennes ou quand on y habite, on entend souvent parler des crêperies, une spécialité locale, surtout dans le sud de la Bretagne. Dans cet article, nous allons vous donner une sélection de vraies crêperies bretonnes… Lire la suite

Calvi est une petite ville corse, réputée pour ses sublimes plages et sa baie de la forme d’une lune. C’est une magnifique citadelle médiévale qui domine toute la marina, elle offre un cadre idéal pour les vacanciers. Qui dit nouvelle… Lire la suite

En France, il existe plusieurs régions ostréicoles. Chacune de ces différentes régions produit des variétés d’huîtres spéciales. On peut facilement les différencier par leur calibre, leur goût, leur couleur ou encore par la densité de leur chair. Si vous désirez… Lire la suite

La France possède un patrimoine culinaire hors du commun, richesses des terroirs des régions et restaurants. Le pays renferme une telle histoire culinaire si fournie en traditions qu’il est impossible de la présenter sur une seule assiette. Néanmoins, découvrez ici… Lire la suite

En France, il y a une pléthore de variétés culinaires, rendant peu probable un accord entre tous les gourmands. Toutefois, certaines recettes ont le mérite de mieux ravir les papilles que d’autres, se hissant ainsi au rang de favoris. Certaines… Lire la suite

La carbonnade est originellement connue comme un plat de viandes grillées sur les charbons. La carbonnade flamande (à base de bière) est un repas traditionnel des cuisines du nord de la Belgique et de la France (Nord-Pas-de-Calais). Elle est une… Lire la suite

En France, la gastronomie ne se résume pas à l’art de bien manger, c’est une véritable tradition. L’Unesco a d’ailleurs décrété que le repas gastronomique des français jouait un rôle social très important au sein de la communauté. C’est une… Lire la suite