Avant de choisir le vin pour accompagner votre plat de viande rouge, vous devez savoir que les protéines présentes dans la viande font ressortir et fondre les tanins contenus dans cette boisson. Il faudra donc faire un choix en fonction… Lire la suite
En France, la gastronomie ne se résume pas à l’art de bien manger, c’est une véritable tradition. L’Unesco a d’ailleurs décrété que le repas gastronomique des français jouait un rôle social très important au sein de la communauté. C’est une… Lire la suite