Vous êtes un amoureux de la gastronomie et vous aimez bien manger dans un cadre agréable, mais vous hésitez à tester certains restaurants par peur d’être déçu ? Vous habitez à Carnac, que vous soyez nouveau ou que vous y soyez depuis un moment, que vous soyez touriste, juste de passage et que vous cherchez des adresses pour satisfaire votre gourmandise, cet article est fait pour vous guider vers les meilleurs restaurants de Carnac à ne pas rater.
Le restaurant Côté Cuisine sur Carnac
C’est selon la majorité, le meilleur restaurant de Carnac, avec deux menus différents, le menu de saison à 35 € ou le menu à la carte à 48 €. Ce restaurant de Carnac vous propose dans son menu de saison des maquereaux et du lieu jaune avec des accompagnements, tels que les poireaux grillés ou des légumes maraîchers et un dessert. Quant au menu à la carte, il peut contenir :
- De la seiche snackée avec des fenouils cuits et de la poutargue,
- de la daurade royale dorée avec des artichauts cuisinés aux citrons confits,
- des fraises et des framboises en dessert, du jasmin et un sorbet fruité.
Ceci étant un exemple, il propose également des poissons de petite pêche (selon l’arrivage), mais aussi du bœuf de race bazadaise, des huîtres, une sélection de fromages affinés du terroir ou encore des biscuits au chocolat.
Les avis sur Côté Cuisine
“Merveilleuse cuisine, inventive et savoureuse”, “Cuisine raffinée et originale”, “Qualité de l’accueil et du service”, “Tout est parfaitement équilibré, les saveurs, les portions”, voilà des extraits d’avis de personnes qui ont dégusté la cuisine de ce restaurant, une note de 4,5 étoiles pour plus de 450 avis sur TripAdvisor.
Le restaurant La Calypso sur Carnac
À Carnac, ce restaurant à essayer absolument, propose des fruits de mer, des grillades et un barbecue, les prix des entrées vont de 13 € à 35 €, pour une grande variété :
- Des bulots aïoli,
- du foie gras sur pain d’épices,
- des langoustines,
- des pétoncles farcis,
- la salade de langoustine au gingembre.
On trouve aussi de la soupe de poisson, des huîtres plates qui se vendent en assiettes de 6, 9 ou 12 (pour 18, 24 et 33 €), des palourdes… Ils vous proposent une assiette de fruits de mer à 32 € par personne, composée de bigorneaux, langoustines, bulots, palourdes, huîtres et crabes sur commande.
Ils font le homard, qui est une spécialité, on trouve le “homard façon calypso” ainsi que le homard grillé sur âtre à 12 € les 100 grammes, ils grillent également des entrecôtes à 26€. Pour ce qui est des desserts, il y a :
- La tête de moine sur sa girolle,
- du tiramisu, de la tarte tatin,
- des fraises flambées ou au sucre,
- du nougat glacé.
Les avis sur La Calypso
“On s’est régalé, c’était goûteux, copieux de l’entrée au dessert”, “Une expérience fabuleuse, le poisson cuit sur les braises prend une autre saveur”, “Excellents desserts, accueil chaleureux et attentif”, c’est donc ce qu’en pensent certains qui se sont offerts des repas chez ce restaurant, une note globale de 4 étoiles sur 5 pour plus de 400 avis.
Le restaurant Le Ratelier de Carnac
Encore un restaurant à Carnac qui a su se démarquer parmi tant d’autres, c’est une cuisine gastronomique, mais aussi traditionnelle qui y est proposée. Spécialisé en poisson, il offre un large menu tout de même, avec de la viande rouge également.
Il y a énormément de menus dans ce restaurant, 7 ordinaires et d’autres, cela va de 24,5 € à 59 € et dans ce restaurant, on a pensé à tout le monde, même les enfants ont leur menu à 13 €. On peut y manger une variété de salades en entrée, du foie gras et des coquilles Saint-Jacques. Pour ce qui est du poisson et de la viande rouge :
- Des escalopes de saumon en croûte avec moutarde et persil,
- du filet de merlu, du filet de dorade et du filet de bar,
- des brochettes de poisson,
- des médaillons de filet mignon de veau et du pavé de cœur de rumsteak.
Pour ce qui est des desserts, ce n’est pas ce qui manque : le parfait glacé aux fruits exotiques, une crème brûlée à la framboise, un délice à la noix de coco et brisure de chocolat, etc.
Les avis sur Le Ratelier
“Cuisine très fine, serveuse agréable et sympathique”, “Cuisine d’excellente qualité, des produits frais et locaux”, “Personnel très très agréable, des assiettes superbes pour les yeux et les papilles”, la plupart ont apprécié ce restaurant qui a une note de 4 étoiles pour plus de 200 avis.