Le Quercy des îles n’est pas à présenter, cet apéritif fabriqué de façon artisanale, procure un extraordinaire goût de liberté et de rêve, en particulier avec sa belle couleur dorée avec des reflets ambres. La qualité de sa fabrication et… Lire la suite
Vous adorez les crêpes ou les galettes et vous voulez trouver des adresses à Rennes pour déguster les meilleures. Que vous habitez à Rennes, ou que vous soyez passager, une chose à faire est de déguster une crêpe ou une… Lire la suite
Pendant les vacances, on aime parfois découvrir la gastronomie d’un pays, d’une ville ou d’une région. Alors, si on ne connait pas de gens sur place qui pourraient nous orienter, on va s’essayer dans un restaurant, généralement, dans des endroits… Lire la suite
Vous êtes un amoureux de la gastronomie et vous aimez bien manger dans un cadre agréable, mais vous hésitez à tester certains restaurants par peur d’être déçu ? Vous habitez à Carnac, que vous soyez nouveau ou que vous y… Lire la suite
Quand on veut aller à Rennes ou quand on y habite, on entend souvent parler des crêperies, une spécialité locale, surtout dans le sud de la Bretagne. Dans cet article, nous allons vous donner une sélection de vraies crêperies bretonnes… Lire la suite
Calvi est une petite ville corse, réputée pour ses sublimes plages et sa baie de la forme d’une lune. C’est une magnifique citadelle médiévale qui domine toute la marina, elle offre un cadre idéal pour les vacanciers. Qui dit nouvelle… Lire la suite
En France, il existe plusieurs régions ostréicoles. Chacune de ces différentes régions produit des variétés d’huîtres spéciales. On peut facilement les différencier par leur calibre, leur goût, leur couleur ou encore par la densité de leur chair. Si vous désirez… Lire la suite
La France possède un patrimoine culinaire hors du commun, richesses des terroirs des régions et restaurants. Le pays renferme une telle histoire culinaire si fournie en traditions qu’il est impossible de la présenter sur une seule assiette. Néanmoins, découvrez ici… Lire la suite
Investir dans le vin est un prestige, il est un produit luxueux dont l’investissement constitue un avenir d’exception, car sa valeur à tendance à grimper surtout quand ce dernier a bien vieilli. Les investisseurs ont aussi remarqué que la valeur… Lire la suite
Autour de votre table de diner, et avec vos amis, c’est assez plaisant d’ouvrir une ou deux bouteilles de vin afin que vous vous rafraîchissiez et profitiez de vos moments ensemble. Mais comme à chaque fois, vous ne savez pas… Lire la suite
La France n’est pas connue que pour ses beaux paysages variés, mais également pour ses nombreux fromages qui ont réussi à se faire une excellente réputation partout dans le monde entier. Aujourd’hui, la France compte plus d’un millier de types… Lire la suite
Vous avez invité vos amis pour dîner et comme toujours, lorsqu’il y’a du monde chez vous autour de la table et lorsqu’il s’agit de raclette, tous vos amis se demandent ce qu’ils vont boire comme vin avec ce fameux plat,… Lire la suite
Le bœuf bourguignon est l’une des productions gastronomiques les plus prisées en hiver. Cette recette de ragoût de viande de bœuf et de vin rassemble parents et amis autour d’une même table. Il est donc impérieux de bien choisir le… Lire la suite
En France, il y a une pléthore de variétés culinaires, rendant peu probable un accord entre tous les gourmands. Toutefois, certaines recettes ont le mérite de mieux ravir les papilles que d’autres, se hissant ainsi au rang de favoris. Certaines… Lire la suite
Le Beaujolais produit des vins de caractère qui allient qualité et complexité. Cette région viticole de France participe à faire la renommée du pays comme patrie des grands vins et champagnes. Le Beaujolais est devenu si populaire et convoité que… Lire la suite
La carbonnade est originellement connue comme un plat de viandes grillées sur les charbons. La carbonnade flamande (à base de bière) est un repas traditionnel des cuisines du nord de la Belgique et de la France (Nord-Pas-de-Calais). Elle est une… Lire la suite
La France est reconnue mondialement comme le pays du vin. Il va s’en dire que c’est le pays qui produise les meilleurs vins du monde. Avec 750 000 ha de surfaces viticoles, elle représente à elle seule 11 % de la surface mondiale.… Lire la suite
La France est sans conteste une référence pour le vin. Héritage de la colonisation grecque, l’hexagone a gagné le titre du « pays du vin ». La connaissance des cépages est un domaine qui passionne de nombreuses personnes : l’identification et la description… Lire la suite
Choisir son vin peut s’avérer être un vrai casse-tête! Ne pas aimer le vin n’est pas une tare mais peut être handicapant pour faire un choix pertinent. Lequel du vin blanc, du vin rosé ou du vin rouge se mariera… Lire la suite
L’oenologie est une activité qui consiste à étudier le vin et tout ce qui le compose. C’est une activité pratiquée par les grands passionnés de vin, et qui devient peu à peu une véritable science. Il existe de ce fait… Lire la suite