La ville lumière n’est pas vraiment clémente avec ses résidents en ce qui concerne les prix. Déjà, l’inflation est difficile à vivre, mais en plus, si vous êtes adepte du mouvement bio et que vous voulez manger à Paris sans vous ruiner, vous allez devoir faire quelques recherches.
Quelques astuces pour manger bio et pas cher à Paris
Avant de vous faire des recommandations gastronomiques, il est important de reconnaître les bonnes habitudes qui vous permettront de manger bio chez-vous à Paris facilement. Le premier point à garder en tête, c’est qu’acheter des produits bios en vrac vous coûtera beaucoup moins cher. Vous pourrez diminuer votre facture jusqu’à 10 % en moins quand vous faites des achats en vrac. Bien entendu, c’est aussi une bouffée d’air pour l’écosystème et du plastique en moins grâce à vous.
La deuxième option vous permet de manger bio à Paris en limitant vos dépenses. Si vous parvenez à réduire votre consommation de viande, vous pourrez manger bio à Paris très aisément.
Néanmoins, il vous faudra une option alternative afin de remplir le rôle de la viande dans votre organisme. Bien entendu, ce n’est pas réellement la même chose, mais vous pouvez opter pour des légumineuses bios. L’avantage avec celles-ci, c’est qu’elles sont beaucoup moins chères, mais vous apportent pratiquement les mêmes taux de protéines nécessaires au fonctionnement sain du corps.
Une troisième option qui vous permettra de faire des économies en vous alimentant à base de produits bios à Paris, c’est de faire vos propres conserves/produits surgelés. Cette idée est plutôt ingénieuse, car le stockage vous permet de garder vos aliments frais en conservation et en congélation. Cela signifie que vous aurez les aliments bios que vous voulez consommer toute l’année sans avoir à payer plus cher.
Manger bio et pas cher à Paris chez le Bichat
Comme nous l’avons bien expliqué plus haut, manger bio à Paris n’est plus considéré comme un défi. Donc, dès que vous aurez bien organisé votre petit chez-vous pour avoir des aliments bios à la maison, vous pouvez parfois vous permettre de déguster un repas pas trop cher, au cœur de la capitale et 100 % bio. Le Bichat est un restaurant situé dans la rue Bichat de Paris. Ce dernier confectionne avec beaucoup d’amour des repas savoureux et inventifs, avec des options vegan et végétariennes. Ainsi, les débats sont clôturés avant même d’entrer dans le restaurant !
Il existe même des options sans gluten. Voici quelques exemples de plats proposés et leurs prix :
- la soupe du jour sans gluten et végétarienne à 6 € ;
- le bol bio avec du riz, des crudités, des légumes cuits et un supplément que vous choisissez : porc, œufs, poulet, etc. au prix de 9 à 11 € ;
- boisson 100 % naturelle et bio de 2,50 à 4 € ;
- trois gâteaux différents, sans gluten, préparés chaque jour à 3 €.
La Rue Bichat accueille de ce fait ce restaurant du même nom qui s’adapte avec des recettes à la carte selon l’ambiance du moment. Vous pourrez profiter de la fraîcheur et la rapidité du service, ainsi que des créations culinaires très soignées. Tout y est bon, et tout est prêt à chambouler vos papilles gustatives. On vous recommande vivement de visiter ce petit bijou de restauration bio, vous ne le regretterez vraiment pas.
Savourer de bons petits plats bios chez Simone Lemon à Paris et à petit prix
Simone Lemon est une cantine bio et écoresponsable qui s’est donné l’objectif de sensibiliser les clients à propos du gaspillage alimentaire. Leurs plats sont composés de fruits et de légumes abîmés, qui habituellement seraient jetés à cause d’un simple défaut esthétique. Bien sûr, une certaine rigueur hygiénique est appliquée et le buffet est composé de plusieurs produits frais que la cantine achète principalement chez des producteurs d’Île-de-France à Paris.
Selon les clients, il est possible d’apprécier un repas végétarien comme un repas 100 % carnivore. Donc, tout le monde est le bienvenu et vous pourrez apprécier un bon repas avec vos amis, sans les forcer à adhérer à vos croyances alimentaires, c’est l’idéal honnêtement !
En plus, vous n’aurez qu’à payer 2,80 € pour 100 g. Au menu : vous pourrez savourer des boulettes de veau, une salade thaïe aux crevettes, d’excellentes mousses au chocolat et beaucoup d’autres repas alléchants. Vous pourrez profiter de l’occasion en vous dirigeant vers la rue Le Peletier, ils sont ouverts du lundi au vendredi de 11 h 45 à 14 h 45.