Au plaisir gustatif

Sublimez vos gâteaux avec quelques accessoires de déco culinaire

decoration-gateaux-originaux-maisonA la maison, je cuisine très souvent. En semaine, je n’ai pas toujours le temps donc je me rattrape le week-end en préparant de bons petits plats. J’aime bien cuisiner des recettes salées mais je dois avouer que j’ai une nette préférence pour la pâtisserie et la réalisation de gourmandises sucrées. D’ailleurs, je possède une collection très complète d’ustensiles et de petits objets pour concocter des mets délicieux et savoureux.

Réalisez des recettes créatives et gourmandes

Avec un peu d’imagination et quelques accessoires, il est possible de réaliser des gâteaux originaux. Souvent, je prépare une base classique puis, je la personnalise avec des décorations de gâteau. Il peut s’agir de figurines à poser sur le dessus, des moules avec des formes ludiques, des éléments en pâte à sucre ou une jolie présentation sur un support. L’idée est simple : sortir un bon gâteau et soigner sa déco. Pour cela, j’utilise donc de nombreux objets comme des moules, des pinceau, des supports en carton, des spatules et poches à douille. Souvent, je privilégie des décors comestibles car je suis très gourmand, mais il m’arrive aussi de mettre des pièces qui ne se mangent pas, juste pour la déco. Pour la dégustation, il suffit de les retirer.

Profitez d’accessoires de qualité et pas chers

J’ai découvert le « cake design », il y a quelques années, en regardant une émission sur la pâtisserie à la télé. Aimant la gastronomie, les aliments sucrés et cuisiner, j’ai tout de suite été séduit par ce concept. Sur Internet, j’ai trouvé une boutique spécialisée dans la vente de décorations pour les gâteaux et de matériel culinaire. Elle propose un large choix de références à des prix abordables et régulièrement, de nouveaux produits sont ajoutés. Sur ce site, je trouve tout le nécessaire pour faire des gâteaux qui sortent de l’ordinaire et ainsi, surprendre mes proches et nos invités !

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